Scapricciatiello, Restoran makanan laut di Gallipoli, Italia.
Scapricciatiello adalah restoran makanan laut yang menempati bangunan batu di sepanjang Lungomare Colombo di Gallipoli. Tempat ini sekaligus berfungsi sebagai toko ikan tempat pengunjung memilih langsung hasil tangkapan segar dan kerang, yang kemudian dimasak sesuai pesanan.
Restoran ini dimulai sebagai toko ikan sederhana dengan layanan sederhana. Seiring waktu, tempat ini berkembang menjadi tempat makan mapan yang mempertahankan metode memasak tradisional sambil meningkatkan suasana dengan piring porselen dan peralatan makan logam.
Namanya berasal dari dialek lokal dan kira-kira berarti 'ikan kecil'. Cara tamu menyusun hidangan dengan memilih langsung dari etalase ikan menghubungkan pekerjaan sehari-hari nelayan dengan makan.
Lokasinya berada di tebing yang menghadap Laut Mediterania dan dapat dicapai dengan berjalan kaki dari pusat kota Gallipoli. Pengunjung sebaiknya datang lebih awal pada siang hari atau bersiap menunggu, terutama pada bulan-bulan musim panas.
Restoran ini menonjol karena pengunjung menyusun hidangan mereka sendiri dengan memilih langsung dari etalase ikan. Hubungan langsung antara pasar dan meja ini membuat pengalaman makan sangat pribadi dan transparan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.163 kontributor di seluruh dunia.
