Sentosa Seafood Market, Restoran makanan laut di Pluit, Jakarta, Indonesia.
Sentosa Seafood Market adalah restoran makanan laut di kawasan Pluit, Jakarta, yang terletak di Jalan Pluit Karang Cantik. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan ikan dan kerang segar yang dimasak dengan cara Indonesia. Menu di sini menggunakan bahan dari sumber lokal dan regional untuk menyajikan hidangan pesisir tradisional.
Tempat ini membuka lokasi pertamanya di Muara Karang pada tahun 2013 dan berkembang menjadi jaringan dengan beberapa cabang di Jakarta dan kota-kota lain di Indonesia. Ekspansi ini menunjukkan keberhasilan pendekatan tradisional dalam penyajian makanan laut dan kualitas yang konsisten.
Menu ini memadukan olahan makanan laut tradisional Indonesia dengan pengaruh Tionghoa, menampilkan hidangan seperti ikan kerapu yang dimasak dengan gaya Nyonya yang mencerminkan warisan kuliner campuran di wilayah ini.
Restoran buka dari pukul 11.00 hingga 21.00 Senin sampai Kamis, dan diperpanjang hingga 22.00 Jumat sampai Minggu. Sebaiknya datang lebih awal atau berkunjung di luar jam sibuk untuk menghindari antrean panjang.
Pelanggan memilih makanan laut segar yang mereka inginkan langsung dari tangki yang berisi ikan hidup, kepiting, dan kerang sebelum dimasak. Pendekatan ini memastikan setiap hidangan disiapkan dari bahan-bahan paling segar yang tersedia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.875 kontributor di seluruh dunia.
