Le Sérac, Restoran di Saint-Gervais-les-Bains, Prancis
Le Sérac adalah restoran di Saint-Gervais-les-Bains di Pegunungan Alpen Prancis yang mengubah menunya dengan bahan-bahan musiman yang tersedia setiap bulan. Dapurnya menggabungkan spesialisasi daerah dengan metode memasak modern untuk menciptakan hidangannya.
Restoran ini dibuka di Saint-Gervais-les-Bains, kota pemandian air panas yang mata air panasnya telah menarik pengunjung sejak tahun 1800-an. Kota ini berkembang sebagai tujuan termal untuk melayani mereka yang mencari khasiat penyembuhan dari air tersebut.
Restoran ini menghormati tradisi makanan lokal dengan mengambil bahan langsung dari petani regional dan menampilkan produk Savoyard di setiap hidangan yang disiapkan di sini.
Restoran ini terletak di dekat area ski utama dan mudah ditemukan jika Anda mengunjungi wilayah ini untuk olahraga musim dingin. Sebaiknya menelepon terlebih dahulu untuk memesan meja, terutama selama musim sibuk.
Restoran ini menjaga kemitraan kuat dengan kilang anggur Savoyard yang memungkinkan pengunjung memasangkan makanan mereka dengan anggur regional yang dipilih dengan cermat. Banyak dari anggur ini berasal dari produsen kecil yang kebun anggurnya terletak di lereng terdekat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
