Ichi-E, Restoran Jepang di Amsterdam, Belanda
Ichi-E adalah restoran Jepang di Amsterdam Tenggara dengan dapur terbuka di mana piring Teppanyaki dan panggangan arang Robata terlihat saat memasak. Terletak di Johan Cruijff Boulevard, restoran ini menyajikan hidangan Jepang tradisional yang disiapkan di depan para tamu.
Restoran ini dibuka di Amsterdam Tenggara dan memperkenalkan tradisi memasak Jepang asli ke dunia kuliner setempat. Kedatangannya membawa metode persiapan khusus ini kepada para penikmat makanan Belanda untuk pertama kalinya.
Namanya berasal dari prinsip Jepang ichi-go ichi-e, yang berarti setiap pertemuan dan momen dengan orang lain layak mendapat perhatian dan perawatan penuh. Para tamu merasakan filosofi ini langsung melalui makan bersama di meja komunal.
Restoran ini terletak di dekat stasiun Bijlmer Arena dan mudah diakses dengan transportasi umum. Restoran ini menyajikan makan siang dan makan malam sepanjang minggu dengan jam buka yang disesuaikan tergantung hari.
Lantai pertama memiliki area makan bersama bergaya Izakaya di mana sushi dan hidangan panggang disajikan dari stasiun pusat di meja. Pengaturan ini menciptakan pengalaman makan Jepang yang asli di mana para tamu merasakan energi makan bersama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.