Kiku-Masamune Sake Brewery Museum, Museum minuman beralkohol di Uozaki Nishimachi, Jepang
Museum Tempat Pembuatan Sake Kiku-Masamune adalah museum minuman beralkohol di Uozaki Nishimachi yang menampilkan alat produksi sake tradisional dan benda-benda yang ditetapkan sebagai Properti Budaya Rakyat Berwujud Penting Jepang. Koleksinya menunjukkan teknik dan peralatan buatan tangan yang digunakan selama lebih dari tiga abad pembuatan sake di lokasi ini.
Kiku-Masamune didirikan pada tahun 1659 dan telah menyempurnakan teknik pembuatan sake selama lebih dari tiga abad. Museum ini dibuka pada tahun 1960 untuk melestarikan dan membagikan warisan panjang ini kepada pengunjung.
Metode kimoto-zukuri, yang ditunjukkan melalui pameran, mengungkapkan proses tangan selama empat minggu yang membentuk bagaimana sake tradisional Jepang mengembangkan karakternya. Pengunjung dapat melihat bagaimana pendekatan yang cermat ini tetap menjadi inti pekerjaan tempat pembuatan sake hingga saat ini.
Museum ini terletak di 1-9-1 Uozaki-Nishimachi dan buka dari pukul 9:30 pagi hingga 4:30 sore setiap hari. Tur berpemandu dengan kode QR dalam berbagai bahasa memungkinkan pengunjung menjelajahi pameran dengan kecepatan sendiri.
Pengunjung dapat mengenakan mantel happi tradisional saat berada di museum untuk foto kenang-kenangan. Kunjungan juga mencakup kesempatan mencicipi namazake segar dan es krim rasa daiginjo yang tersedia di toko.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.836 kontributor di seluruh dunia.
