Hakutaka Rokusuien, Museum dan toko sake di Nishinomiya, Jepang

Hakutaka Rokusuien adalah museum dan toko sake di Nishinomiya yang menampilkan ruang pameran dengan alat pembuatan tradisional dan rumah gaya Jepang yang direkonstruksi dari abad ke-19. Fasilitas ini juga memiliki area mencicipi di mana Anda dapat mencoba berbagai varietas dengan panduan dari ahli.

Museum ini melestarikan furnitur asli dan peralatan pembuatan sake dari akhir periode Edo hingga awal periode Showa, mendokumentasikan lebih dari 160 tahun produksi sake. Koleksi ini melacak bagaimana teknik pembuatan berkembang selama beberapa generasi.

Ruang ini menunjukkan bagaimana keluarga pembuat sake hidup melalui meja makan asli, area berpakaian, dan benda sehari-hari dari berbagai periode yang dapat Anda lihat langsung. Ruangan-ruangan ini menceritakan kisah dunia sehari-hari mereka dan bagaimana mereka bekerja dan hidup.

Lokasi ini berjarak sekitar tujuh menit berjalan kaki dari Stasiun Nishinomiya di Jalur Kereta Hanshin, sehingga mudah dijangkau dari pusat kota. Anda sebaiknya menyediakan cukup waktu untuk menjelajahi pameran dan rumah yang direkonstruksi dengan santai.

Koleksi ini mencakup alat pembuatan yang selamat dari Perang Dunia II dalam kondisi asli meskipun berusia lebih dari 100 tahun. Benda-benda ini menjadi saksi periode sulit dan dengan tenang menceritakan kisah tentang masa lalu.