Cầu Giấy, Distrik perkotaan di Hanoi, Vietnam

Cau Giay adalah distrik perkotaan di sebelah barat pusat Hanoi yang berisi blok apartemen modern, area perbelanjaan, sekolah dan universitas, serta desa-desa lama tempat kerajinan tradisional masih dilakukan. Distrik ini terbagi menjadi delapan kelurahan administratif yang terhubung melalui jalan utama yang menghubungkan kawasan hunian, taman teknologi, dan kompleks perbelanjaan.

Distrik ini terbentuk pada tahun 1996 dan mengambil namanya dari jembatan kertas lama yang pernah membentang di area tersebut. Distrik ini berubah dari lahan pertanian dan desa kerajinan menjadi zona perkotaan modern selama dekade berikutnya.

Museum Etnologi Vietnam menunjukkan kehidupan sehari-hari kelompok etnis Vietnam melalui tekstil, alat, alat musik, dan barang rumah tangga yang dapat Anda lihat dan sentuh. Pengunjung belajar bagaimana 54 komunitas berbeda di seluruh negeri berpakaian, membangun rumah, dan menciptakan seni dengan cara mereka sendiri.

Cara terbaik menjelajahi area ini adalah dengan berjalan kaki atau bersepeda secara bertahap, karena setiap kelurahan memiliki fungsi berbeda. Mereka yang tertarik pada desa kerajinan lama sebaiknya menyediakan waktu untuk bagian barat, sementara museum dan area perbelanjaan lebih terletak di pusat dan lebih mudah dijangkau.

Desa Vong di Dich Vong Hau masih membuat com, hidangan tradisional dari serpihan beras hijau muda yang telah menjadi inti masakan Hanoi selama berabad-abad. Pengunjung dapat melihat bagaimana makanan halus ini dibuat dan memahami mengapa tetap penting bagi tradisi makan kota.