Daniel, Restoran fine dining Prancis di Upper East Side, Manhattan, AS
Daniel adalah restoran fine dining Prancis yang terletak di 60 East 65th Street di Manhattan, dengan ruang makan mewah yang dihiasi lampu gantung porselen Bernardaud dan karya seni James Rosenquist. Ruang ini menggabungkan elemen desain dan presentasi kuliner menjadi satu pengalaman.
Chef Daniel Boulud membuka restoran pada tahun 1993 dan memindahkannya ke lokasi saat ini pada tahun 1999, menjadikannya tujuan bersantap yang penting. Pemindahan ini bertepatan dengan pengakuan yang lebih luas atas pendekatannya terhadap masakan Prancis.
Ruang makan mengikuti tradisi layanan Prancis formal, di mana tamu mengalami bagaimana fine dining memadukan desain arsitektur dengan presentasi kuliner melalui menu multi-course.
Restoran buka setiap hari pada malam hari dan hanya melayani reservasi, yang mengharuskan pemesanan di muka melalui kontak langsung. Tamu harus merencanakan pengalaman makan selama beberapa jam dan mencatat bahwa pakaian formal diharapkan.
Daftar anggur menampilkan koleksi luas pilihan Prancis yang cocok dengan setiap hidangan. Dapur menciptakan hidangan seperti salmon Alaska berbalut kataifi dengan telur ikan, memadukan metode klasik dengan tekstur yang tidak biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.