Central Dairy Building, Gedung komersial di Columbia, Missouri, AS

Gedung Central Dairy adalah bangunan komersial tahun 1927 di pusat kota Columbia dengan perluasan tahun 1940 dan gudang bata yang berdampingan. Eksteriornya menunjukkan dinding bata dengan ornamen terakota terperinci di bagian atas, dua lantai dengan toko dan restoran di lantai dasar, kantor dan loteng hunian di atasnya.

Dibangun pada tahun 1927 untuk pendiri Dot Sappington dan Clyde Shepard yang memulai pabrik susu mereka pada tahun 1920 dan membutuhkan fasilitas lebih besar setelah beroperasi dari beberapa lokasi sewa. Perluasan ke timur menyusul pada tahun 1940, dan pada tahun 1959 keluarga menjual bisnis ke Meadow Gold, setelah itu gedung beralih melalui berbagai penggunaan komersial.

Nama Central Dairy di fasad menandai tempat bisnis lokal pernah melayani kebutuhan susu dan es krim masyarakat. Gedung ini menunjukkan bagaimana operasi keluarga tumbuh menjadi pabrik susu terbesar di wilayah dan menjadi bagian dari rutinitas harian orang.

Gedung ini terletak di pusat kota Columbia dan mudah diakses dengan toko dan restoran di lantai dasar yang saat ini beroperasi. Arsitektur klasik dan ornamen paling baik dilihat dari jalan di mana detail fasad terlihat jelas.

Roy Sappington, putra pendiri Dot Sappington, kemudian menjadi walikota Columbia dengan kantor di gedung ini. Hubungan ini menunjukkan bagaimana bisnis keluarga lokal terjalin ke dalam pertumbuhan dan kepemimpinan kota.