Chateau Grand Traverse, Kilang anggur di Semenanjung Old Mission, Michigan, Amerika Serikat

Chateau Grand Traverse adalah kilang anggur di Semenanjung Old Mission di Michigan utara, terletak di tanah yang sedikit bergelombang yang menurun ke arah tepi Danau Michigan. Properti ini memiliki ruang cicip, toko ritel, dan teras luar dari mana Anda dapat melihat kebun anggur dan perairan di sekitarnya.

Keluarga O'Keefe membuka kilang anggur ini pada tahun 1974, menjadikannya salah satu operasi anggur komersial pertama di Michigan utara. Pilihan mereka untuk menanam anggur vinifera, bukan hibrida asli, menetapkan arah yang kemudian diikuti oleh produsen lokal lainnya.

Semenanjung Old Mission terletak hampir tepat di paralel ke-45, garis lintang yang sama dengan bagian Bordeaux dan Burgundy, yang sering disebutkan penduduk lokal dengan bangga. Pengunjung dapat mencicipi geografi ini langsung di dalam gelas selama sesi cicip di properti.

Cara termudah untuk mencapai kilang anggur adalah dengan mobil, karena semenanjung ini tidak memiliki transportasi umum dan jalannya pedesaan. Sesi cicip tersedia di tempat, dan memesan terlebih dahulu adalah ide bagus pada akhir pekan musim panas yang sibuk.

Selain anggur, kilang anggur ini memproduksi anggur ceri yang dibuat dari buah yang ditanam di semenanjung yang sama, di mana kebun ceri telah menjadi bagian dari lanskap selama beberapa generasi. Ini membuat kunjungan ke sini juga menjadi cara untuk mencicipi buah yang mendefinisikan identitas pertanian lokal sama seperti anggur.