Frank Pepe Pizzeria Napoletana, Pizzeria di New Haven, Connecticut, AS.
Frank Pepe Pizzeria Napoletana adalah pizzeria berbahan bakar batu bara di New Haven yang menyiapkan pizza gaya Neapolitan di oven bata besar. Kulit tipis keluar dari panas intens oven ini, yang menjadi inti dari apa yang membuat tempat ini istimewa.
Pizzeria ini didirikan pada tahun 1925 ketika imigran Italia Frank Pepe mengubah bisnis pengiriman rotinya menjadi toko pizza. Titik awal ini menandai awal sejarah panjang di komunitas New Haven.
Restoran ini telah membentuk karakter Wooster Square selama beberapa generasi, menyatukan penduduk lokal dan pengunjung di mejanya. Cara orang berkumpul di sini mencerminkan hubungan mendalam antara masakan Italia tradisional dan kehidupan lingkungan Amerika.
Lokasi asli di Wooster Street adalah jantung tempat ini, di mana Anda dapat melihat pizza keluar dari oven batu bara. Harapkan keramaian pada jam sibuk, karena menunggu adalah bagian normal dari kunjungan di sini.
Kreasi khusus bernama White Clam Pizza dikembangkan di sini, menggabungkan kerang segar dengan minyak zaitun dan bawang putih di atas kulit tipis. Hidangan ini telah menjadi klasik yang datang khusus untuk dicoba oleh pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.353 kontributor di seluruh dunia.
