Borough Market, Pasar makanan di Southwark, Inggris
Pasar di Southwark ini membentang melalui beberapa lorong beratap dan halaman terbuka di selatan Thames, dengan puluhan kios di bawah atap besi abad ke-19. Arkade bata mengelilingi aula utama, sementara bagian yang lebih kecil bercabang ke jalan dan bangunan di sekitarnya.
Catatan tentang pasar di lokasi ini berasal dari tahun 1014, meskipun tata letak saat ini sebagian besar berasal dari perluasan abad ke-19 dan awal abad ke-20. Setelah kebakaran pada 1850, struktur utama dibangun kembali dengan rangka besi dan atap kaca.
Cicipan rutin di banyak kios mengundang pengunjung untuk mencoba keju, daging olahan, atau hidangan segar langsung dari pedagang. Banyak pedagang menawarkan percakapan tentang asal dan produksi barang mereka, berbagi resep keluarga atau metode persiapan tradisional.
Banyak lorong sempit dan bisa sangat ramai pada akhir pekan, jadi sebaiknya datang lebih awal atau pada hari kerja. Sebagian besar kios menerima pembayaran kartu, meskipun beberapa pedagang hanya menerima uang tunai.
Jaringan terowongan di bawah pasar pernah menjadi ruang penyimpanan barang yang datang melintasi Thames. Beberapa ruang bawah tanah ini kini menampung restoran dan ruang tambahan untuk pedagang, yang dapat diakses selama jam buka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.828 kontributor di seluruh dunia.
