Glutinous Rice Bridge, Chiayi City, Jembatan lengkung batu di Distrik Timur, Kota Chiayi, Taiwan.

Jembatan Beras Ketan adalah jembatan lengkung batu yang membentang di Sungai Beigang di Chiayi dengan fitur arsitektur dari abad ke-19. Struktur ini memiliki beberapa lengkungan yang dibangun dengan bahan lokal yang telah mempertahankan bentuknya selama beberapa generasi.

Jembatan ini dibangun pada tahun 1864 menggunakan metode konstruksi inovatif yang menggantikan komponen logam dengan beras ketan, kapur, dan gula merah. Pendekatan ini muncul dari ketersediaan bahan lokal dan pengetahuan keterampilan pada era itu.

Jembatan ini mengambil namanya dari mortar tidak biasa yang terbuat dari beras ketan, kapur, dan gula merah yang digunakan pembangun lokal dalam konstruksi. Pengunjung dapat melihat lengkungan batu dan memahami bagaimana keterampilan lokal membentuk struktur ini.

Jembatan paling baik diakses dari jalur tepi sungai di sekitarnya yang memungkinkan untuk berjalan dan menawarkan titik pandang yang bagus. Struktur ini tahan cuaca, tetapi pengunjung harus berhati-hati dengan batu yang licin setelah hujan.

Campuran bangunan dari beras ketan, kapur, dan gula merah terbukti sangat tahan lama selama lebih dari 150 tahun. Komposisi tidak konvensional ini menciptakan ikatan alami yang memberi batu fleksibilitas dan mencegah retak.