Snake Alley, Pasar malam di Taipei, Taiwan

Gang Ular, juga disebut Pasar Malam Huaxi Street, adalah pasar malam di distrik tua Taipei dengan stan makanan yang ramai dan toko-toko kecil. Membentang di beberapa blok dan menawarkan tidak hanya makanan tetapi juga toko obat tradisional dan barang dari pedagang lokal.

Daerah ini dimulai pada tahun 1950-an dari distrik lampu merah sebelum berubah menjadi pasar yang dikenal dengan makanan dan tradisi khusus. Kemudian menjadi terkenal karena menyajikan hidangan yang terbuat dari ular, fitur khas yang bertahan selama beberapa dekade.

Nama ini mengacu pada ular yang pernah dijual di sini, meskipun perdagangan itu telah memudar menjadi kenangan. Kini gang ini menarik penduduk lokal dan pengunjung yang berkumpul di stan makanan yang ramai untuk berbagi makanan dan menonton koki bekerja di atas panci dan panggangan yang beruap.

Pasar ini hidup pada malam hari dan tetap buka hingga larut malam saat sebagian besar pengunjung datang. Terletak di dekat sistem metro dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, terutama jika Anda mengikuti area pejalan kaki dan lorong sempit.

Restoran ular terakhir ditutup pada tahun 2018, menandai berakhirnya tradisi panjang yang mendefinisikan tempat ini selama beberapa generasi. Namun pengunjung masih dapat mendengar cerita tentang periode sebelumnya dari pedagang tua dan melihat foto-foto pudar yang dipajang di pasar.