Sha'alan, Pasar makanan di Damaskus, Suriah

Sha'alan adalah pasar makanan di kawasan Sha'alan di Damaskus, Suriah, tempat keju, produk daging, dan makanan siap saji dijual berdampingan. Rak-rak penuh dari daging kering hingga hidangan segar, memberikan tempat ini nuansa bazar kecil beratap.

Kawasan ini mengambil namanya dari Nuri Al-Shaalan, seorang pemimpin suku yang membeli tanah di sana dan membangun masjid pada tahun 1920-an. Pedagang lain menyusul, menetap di dekatnya dan secara bertahap membentuk karakter komersial yang masih dimiliki daerah ini hingga kini.

Pasar ini menunjukkan apa yang dimakan orang di Damaskus setiap hari, dengan keju buatan sendiri, daging olahan, dan manisan tradisional semuanya dalam jangkauan. Berjalan melalui lorong-lorong, Anda dapat melihat keluarga memilih bahan untuk makan malam mereka.

Pasar ini terletak di bagian kota yang sibuk dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, dengan banyak toko lain di dekatnya. Datang di pagi hari memberi Anda pilihan produk terbaik sebelum keramaian datang.

Selama periode Mandat Prancis, ekspatriat Prancis dan Italia menetap di kawasan ini dekat lembaga Fransiskan, membentuk komunitas asing kecil. Beberapa produk yang masih dijual di pasar saat ini berasal dari kebiasaan makan yang dibawa komunitas itu.