Spirit of Hven Backafallsbyn, Hotel pedesaan di Kotamadya Landskrona, Swedia

Spirit of Hven Backafallsbyn adalah hotel pedesaan di Kotamadya Landskrona, Swedia, dengan kamar tamu, restoran, dan penyulingan di lokasi. Properti ini juga memiliki jalur pejalan kaki melalui ladang terbuka, area tempat duduk di luar ruangan, dan bar wiski tempat minuman keras yang dibuat di properti disajikan.

Properti ini beroperasi sebagai peternakan yang berfungsi selama berabad-abad sebelum diubah menjadi hotel. Beberapa struktur peternakan asli dipertahankan selama konversi dan masih dapat dilihat hingga kini.

Nama Backafallsbyn menunjuk ke desa pertanian tua, dan karakter pedesaan itu masih membentuk tempat ini hingga kini. Makanan menggunakan bahan dari peternakan terdekat, dan ritme properti mengikuti irama pedesaan bukan hotel kota.

Hotel ini terletak di pedesaan terbuka dekat pantai dan mudah dijangkau dari kota-kota terdekat. Membawa pakaian nyaman dan sepatu kokoh adalah ide bagus, karena berjalan di ladang dan jalur luar ruangan adalah bagian utama dari menginap di sini.

Penyulingan di properti ini memproduksi minuman keras dengan merek Spirit of Hven, merek yang dinamai pulau kecil Hven yang terletak tepat di lepas pantai terdekat. Pulau itu pernah menjadi rumah bagi astronom Tycho Brahe, yang memberi merek ini koneksi tak terduga ke salah satu tokoh ilmiah paling terkenal di Skandinavia.