Oymyakon, Desa di Republik Sakha, Rusia

Oymyakon adalah pemukiman terpencil di Republik Sakha di Rusia, terletak di dataran tinggi di sepanjang Sungai Indigirka. Dua lembah mengelilingi area tersebut dan membatasi sirkulasi udara, menciptakan kondisi yang menghasilkan beberapa suhu terdingin yang tercatat di tempat-tempat berpenghuni.

Selama Perang Dunia Kedua, sebuah lapangan udara dibangun di sini sebagai bagian dari rute Alaska-Siberia yang mengangkut pesawat Amerika ke Front Timur. Koneksi militer ini membawa perhatian internasional sementara ke wilayah yang sebenarnya terisolasi.

Penduduk menggabungkan praktik Ortodoks dengan adat spiritual lama yang muncul dalam ritual sehari-hari dan pertemuan musiman. Pengunjung dapat mengamati bagaimana komunitas mempertahankan cara hidup tradisional meskipun dingin, menyiapkan ikan yang ditangkap secara lokal menggunakan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Suhu di bawah minus 60 derajat Celsius menyebabkan termometer merkuri berhenti bekerja dan memerlukan api terbuka untuk menyalakan kendaraan. Perangkat elektronik sering gagal dalam cuaca dingin seperti itu, jadi pengunjung harus mempersiapkan diri dengan alternatif analog atau isolasi ekstra untuk peralatan.

Nelayan lokal menyiapkan stroganina dengan membiarkan ikan yang ditangkap membeku secara alami dan kemudian mengirisnya menjadi potongan-potongan beku tipis. Metode ini mempertahankan tekstur dan rasa ikan mentah, yang disajikan segera setelah diiris.