Tanjay, kota komponen di Negros Oriental, Filipina

Tanjay adalah kota di Negros Oriental, Filipina, terletak di sepanjang pantai dengan pemandangan ke Selat Tañon. Kota ini membentang dari dataran rendah pesisir yang rata hingga perbukitan pedalaman dengan terasering sawah, dihuni sekitar 80.000 penduduk di berbagai barangay yang beragam, dari lingkungan tepi laut hingga komunitas pegunungan.

Tanjay didirikan sebagai misi pada tahun 1580 dan menjadi paroki pada tahun 1589 dengan nama Santiago de los Ríos de Tanay. Gereja yang didedikasikan untuk St. Yakobus Agung masih berdiri hingga kini sebagai bukti pemukiman awal tersebut. Kota ini mencapai status kota resmi pada tahun 2001, menandai transformasinya dari stasiun misi menjadi pusat perkotaan modern.

Nama Tanjay berasal dari misi yang didirikan pada tahun 1580. Iman Katolik sangat membentuk kota ini, dengan festival keagamaan seperti Sinulog de Tanjay yang mendominasi kalender dan ruang publik melalui tarian jalanan dan prosesi yang penuh warna. Perayaan ini menjalin sejarah dan spiritualitas ke dalam kehidupan sehari-hari, terlihat dari cara penduduk berkumpul dan berpartisipasi dalam tradisi musiman mereka.

Tanjay mudah dijangkau dari Dumaguete dengan bus dan van yang sering, memakan waktu sekitar satu jam dengan tarif terjangkau. Kota ini beriklim tropis dengan periode panas dan hujan dari Mei hingga Februari, sedangkan bulan-bulan musim panas lebih kering dan lebih baik untuk dikunjungi. Rencanakan perjalanan Anda untuk menghindari bulan-bulan basah agar dapat memanfaatkan aktivitas luar ruangan sebaik mungkin.

Tanjay terkenal dengan Budbod, camilan beras ketan lokal yang dibungkus dengan sepotong tipis cokelat, yang telah dibuat selama generasi menggunakan resep rahasia keluarga. Makanan ini begitu terkait dengan kota sehingga penduduk setempat mengklaim hanya Tanjayanon yang bisa membuat Budbod terbaik di Filipina.