Sukkerhuset, Situs warisan di Kalvskinnet, Trondheim, Norwegia

Sukkerhuset adalah bangunan tiga lantai di lingkungan Kalvskinnet dengan fasad simetris menghadap Erling Skakkes gate dan menampilkan ciri arsitektur barok dan rokoko. Struktur ini mempertahankan detail dari periode desain bersejarah tersebut pada tampilan luarnya.

Bangunan ini dibangun pada tahun 1754 dan awalnya berfungsi sebagai kilang gula yang mengolah gula mentah dari Karibia. Setelah tahun 1856, Tempat Pembuatan Bir E.C. Dahls beroperasi dari lokasi ini hingga tahun 1984.

Saat ini mahasiswa dari Universitas Sains dan Teknologi Norwegia berkumpul di sini untuk acara sosial dan konser yang diadakan di ruang bawah tanah. Bangunan ini telah menjadi tempat pertemuan aktif bagi komunitas akademik.

Bangunan ini menampung pub yang dikelola mahasiswa, buka Kamis malam dari pukul 18:00 dan Jumat malam dari pukul 19:00 dengan berbagai pilihan hiburan. Pengunjung perlu tahu bahwa kegiatan seperti kuis, karaoke, dan musik live terutama terjadi pada hari-hari tersebut.

Bangunan ini termasuk struktur pabrik tertua yang terpelihara di Norwegia, menunjukkan bagaimana perdagangan kolonial dan industri lokal membentuk perkembangan Trondheim. Sejarah ganda sebagai kilang gula dan kemudian tempat pembuatan bir mencerminkan pergeseran ekonomi yang mempengaruhi wilayah ini.