Rick's Café Casablanca, Restoran di Casablanca, Maroko

Rick's Café Casablanca menempati sebuah rumah besar Maroko yang dibangun pada tahun 1930 dengan tiga fasad berbeda dengan lengkungan melengkung dan balkon tradisional. Interiornya berisi bar berukir, ubin zellige yang detail, dan elemen marmer berukir yang mencerminkan desain tradisional Maroko.

Seorang mantan diplomat Amerika bernama Kathy Kriger mendirikan restoran ini pada tahun 2004 untuk menghidupkan bar fiksi dari film Casablanca tahun 1942. Proyek ini mengubah sebuah bangunan bersejarah menjadi tempat berkumpul yang berpusat pada budaya film.

Ruang ini menampilkan kerajinan Maroko melalui ubin zellige yang detail, perapian marmer berukir, dan dinding yang diselesaikan dengan tangan. Musisi membawakan lagu-lagu dari tahun 1940-an dan 1950-an, menciptakan koneksi ke era yang menginspirasi restoran.

Restoran ini menyajikan makan siang dari tengah hari hingga pukul 3 sore dan makan malam dari pukul 6.30 sore hingga 1 pagi, dengan musik piano langsung dari Selasa hingga Minggu. Tempat ini menjadi lebih ramai pada akhir pekan, jadi sebaiknya pesan terlebih dahulu untuk kunjungan yang lebih santai.

Piano Pleyel dari tahun 1930-an berada di restoran tempat musisi membawakan As Time Goes By dan lagu-lagu lain dari era film. Instrumen ini dipilih untuk mencocokkan periode sejarah film asli.