Mattō, kotamadya yang dibubarkan di Prefektur Ishikawa, Jepang

Mattō adalah kota di Prefektur Ishikawa bagian selatan yang mencakup sekitar 96 kilometer persegi dan berdiri sebagai kotamadya terpisah hingga tahun 2005. Kawasan ini memiliki lingkungan padat penduduk dengan toko, sekolah, taman, dan usaha lokal, dengan jalan berjajar pohon dan tempat makan tradisional tersebar di mana-mana.

Mattō didirikan sebagai kota pada tahun 1970 dan berkembang menjadi komunitas dengan lebih dari 66.000 penduduk. Pada 1 Februari 2005, Mattō bergabung dengan kota dan desa terdekat untuk menjadi bagian dari kota Hakusan yang lebih besar, menggabungkan layanan publik dan sumber daya.

Mattō adalah pusat kerajinan tradisional, terutama pembuatan drum Asano Taiko dengan sejarah lebih dari 400 tahun. Kota ini menjadi tuan rumah festival musiman seperti Festival Sakura pada musim semi dan Festival Mattō pada musim panas, di mana penduduk berkumpul untuk merayakan dengan tarian tradisional dan stan lokal.

Kawasan ini dapat diakses dengan transportasi umum dan mobil, dengan koneksi baik ke kota-kota terdekat dan tujuan wisata. Pengunjung dapat menjelajahi medan yang relatif datar dengan sepeda atau berjalan kaki melalui jalan dan lingkungan yang mudah dilalui.

Kota ini dikenal karena tempat pembuatan sake berkualitas tinggi yang menggunakan air dari sungai terdekat dan beras lokal, dengan varietas seperti Tengu Mai dan Tedori Gawa masih diproduksi hingga kini. Nama Mattō sendiri berasal dari pergeseran pengucapan dari 'matsutō' menjadi 'mattō', menunjukkan bagaimana pola bicara lokal membentuk nama itu seiring waktu.