Fortilizio dei Mulini, Menara abad pertengahan di Spoleto, Italia.

Fortilizio dei Mulini adalah menara abad pertengahan di ujung jembatan Ponte delle Torri, dengan dinding batu dan posisi strategis yang menghadap ke lembah di sekitarnya. Struktur ini menunjukkan ciri-ciri baik benteng maupun fasilitas penggilingan yang berfungsi, dengan sistem pengambilan air dan ruang pemrosesan yang terlihat di seluruh area.

Menara ini dibangun pada abad ke-13 sebagai benteng untuk memantau jalan di atas jembatan dan mengomunikasikan ancaman melalui sinyal asap. Fungsinya kemudian beralih ke operasi penggilingan, mengubahnya menjadi struktur hibrida yang menggabungkan pertahanan dan produksi.

Struktur ini beroperasi sebagai penggilingan kota hingga akhir abad ke-19, memproses gandum dan zaitun untuk komunitas lokal menggunakan air yang dipasok oleh dua saluran air. Pengunjung dapat mengamati bagaimana air yang mengalir menggerakkan mekanisme penggilingan dan bagaimana fasilitas ini membentuk kehidupan sehari-hari di kota.

Menara ini dapat dicapai melalui jalur yang ditandai dari pusat kota Spoleto, yang berlanjut menuju gunung Monteluco dan sistem saluran air kuno. Medannya bisa tidak rata, jadi sepatu yang kokoh disarankan, dan teropong membantu mengamati detail di sekitarnya dengan lebih jelas.

Pada tahun 1968, seniman Christo dan Jeanne-Claude membungkus seluruh menara dengan lembaran nilon selama Festival Dua Dunia. Instalasi sementara ini menjadi terkenal dan menunjukkan bagaimana situs bersejarah ini menjadi kanvas untuk seni kontemporer eksperimental.