Mulino del Dosso, Museum etnografi di Rasura, Italia
Mulino del Dosso adalah kincir gandum yang telah dipugar dan terletak di sepanjang sungai Rio, menandai batas antara Rasura dan Cosio Valtellino di provinsi Sondrio. Bangunan ini mempertahankan mesin asli untuk memproses gandum, dengan sistem lengkap yang berjalan dari hopper tempat gandum masuk hingga tahap penyaringan akhir.
Kincir ini dibangun pada akhir tahun 1700-an dan memasok penduduk dengan tepung untuk roti dan polenta selama hampir dua abad. Kemudian berhenti beroperasi tetapi akhirnya dipugar ke kondisi kerja sebagai museum.
Koleksi ini menampilkan alat dan peralatan yang pernah digunakan orang untuk pekerjaan pengolahan gandum sehari-hari di lembah ini. Anda dapat melihat bagaimana penduduk mendekati tugas mengubah gandum mentah menjadi tepung jadi melalui metode warisan mereka.
Tur berpemandu memungkinkan Anda melihat mesin yang telah dipugar beraksi dan mengamati proses penggilingan gandum lengkap dari awal hingga akhir. Kenakan sepatu yang nyaman karena jalur ke kincir dan area di dalamnya memiliki permukaan yang tidak rata.
Atapnya dibangun oleh pengrajin khusus yang disebut Teciàtt menggunakan batu lokal dan metode konstruksi kuno yang sekarang jarang terlihat. Atap tradisional ini mewakili keterampilan bangunan regional yang hampir hilang di zaman modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.879 kontributor di seluruh dunia.
