Rifugio Bartolomeo Gastaldi, Rifugio gunung di Balme, Italia

Rifugio Bartolomeo Gastaldi adalah rifugio gunung di Pegunungan Alpen Graian pada ketinggian sekitar 2.650 meter dan menyediakan fasilitas tidur untuk sekitar 70 tamu. Rifugio ini memiliki kamar asrama sederhana, ruang makan, dan menyajikan makanan panas untuk pendaki dan pejalan kaki.

Rifugio ini didirikan pada tahun 1904 sebagai langkah penting dalam pengembangan infrastruktur gunung di bagian Pegunungan Alpen ini. Asosiasi pendakian gunung Italia Club Alpino Italiano telah mengelola operasinya selama beberapa dekade.

Rifugio ini menampung museum kecil dengan foto-foto bersejarah yang mendokumentasikan kehidupan alpine dan petualangan pendakian gunung sejak tahun 1880. Pengunjung dapat berjalan melalui gambar-gambar dan terhubung dengan masa lalu wilayah dan orang-orang yang melintasi pegunungan ini.

Rifugio paling mudah diakses selama bulan-bulan hangat ketika kondisi salju lebih baik dan jalur dapat dilalui. Pengunjung harus membawa pakaian hangat, sepatu hiking yang baik, dan perlengkapan dasar karena ketinggian dan cuaca dapat berubah dengan cepat.

Dapur menyajikan hidangan tradisional Piedmont seperti polenta concia dan keju toma Lanzo lokal yang dibuat di lembah-lembah terdekat. Spesialisasi regional ini sering dipadukan dengan anggur dari daerah tersebut, menjadikan makanan sebagai cita rasa tradisi kuliner lokal.