Refuge Monte Bianco, Pondok gunung di Val Veny, Courmayeur, Italia.

Refuge Monte Bianco adalah tempat perlindungan gunung yang terletak di ketinggian 5577 kaki (1700 meter) di Val Veny yang menyediakan 19 kamar dan area makan untuk pendaki gunung yang menjelajahi massif Mont Blanc. Fasilitas ini dibangun dengan kamar tidur dan area dapur yang dirancang untuk melayani pendaki dan pejalan kaki yang bergerak melalui medan Alpine yang tinggi.

Tempat perlindungan ini tumbuh dari kamp musim panas yang diselenggarakan oleh UGET Torino mulai tahun 1925, tetapi hancur akibat kebakaran pada tahun 1952 dan kemudian dibangun kembali. Secara resmi dibuka kembali pada Juli 1953 dan tetap menjadi fasilitas gunung yang berfungsi sejak saat itu.

Tempat perlindungan gunung ini mewakili budaya Alpine yang sudah lama ada di mana pendaki dari seluruh dunia berkumpul untuk berbagi makanan dan cerita di lingkungan dataran tinggi. Ini berfungsi sebagai titik pertemuan bagi mereka yang mencari tradisi gunung dan makanan lokal yang disiapkan di dapur Alpine yang berfungsi.

Selama bulan-bulan musim panas, pengunjung dapat mencapai tempat perlindungan dengan mobil atau jalur gunung, sementara akses musim dingin bergantung pada lift ski atau mobil salju. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah Juni hingga September ketika jalur bersih dan cuaca lebih stabil.

Pada malam musim dingin, restoran mengantarkan makanan dengan mobil salju ke tamu, menciptakan pengalaman bersantap yang tidak biasa di ketinggian. Praktik ini memungkinkan pengunjung menikmati makanan panas di salah satu lingkungan paling terisolasi di Pegunungan Alpen tanpa meninggalkan kamar mereka.