Castello di Brolio, Kastil abad pertengahan di Gaiole in Chianti, Italia

Castello di Brolio adalah kastil abad pertengahan dengan dasar pentagonal, benteng batu, dan istana bata di Gaiole in Chianti. Struktur ini memadukan arsitektur abad pertengahan dan Gothic revival serta dikelilingi oleh kebun anggur dan kebun zaitun yang luas.

Kastil ini pertama kali didokumentasikan pada tahun 1141 dan mengalami banyak serangan selama konflik antara Siena dan Florence. Kastil ini mengalami kerusakan parah selama Perang Dunia II tetapi kemudian dipugar.

Kastil ini memiliki makna khusus bagi pecinta anggur karena resep Chianti yang terkenal diciptakan di sini dan membentuk identitas wilayah. Warisan ini tetap nyata saat Anda berjalan melalui ruang penyimpanan anggur tempat produksi anggur berlanjut hingga kini.

Taman buka setiap hari dari Maret hingga Desember dan menawarkan pemandangan perbukitan dan perkebunan di sekitarnya. Tur berpemandu ke museum dan ruang penyimpanan anggur berjalan pada waktu yang terjadwal sepanjang tahun.

Perkebunan ini mencakup lebih dari 240 hektar kebun anggur dan 26 hektar kebun zaitun, menjadikannya properti produksi anggur dan minyak swasta terbesar di wilayah Chianti Classico. Skala ini memungkinkan anggur dan minyak zaitun diproduksi dan disimpan dalam jumlah besar.