Cetara, Desa nelayan di Pantai Amalfi, Italia
Cetara adalah kota pesisir kecil di Pantai Amalfi yang membentang dari Laut Tyrrhenian hingga ke Gunung Falerio, dengan pusatnya dibangun tepat di tepi air. Medannya curam, dengan jalan-jalan sempit berkelok di antara bangunan dan pelabuhan tempat perahu nelayan ditambatkan.
Pemukiman dimulai sekitar tahun 880 sebagai komunitas Muslim dan secara bertahap berkembang menjadi pelabuhan perikanan utama. Namanya berasal dari kata Latin Cetaria, yang mengacu pada tempat penangkapan ikan tuna, mencerminkan betapa sentralnya perdagangan laut bagi perkembangan kota.
Identitas kota ini berkisar pada perikanan, perdagangan yang membentuk cara orang mengatur kehidupan sehari-hari dan bagaimana tepi air terlihat. Anda melihat jaring ikan, perahu, dan aktivitas terkait makanan laut di mana pun Anda berjalan di sepanjang pantai dan melalui jalan-jalan sempit.
Kota ini terletak di sepanjang jalan Pantai Amalfi yang terkenal, di antara Vietri sul Mare dan Maiori. Parkir sempit karena medannya yang sempit, jadi sebaiknya jelajahi pelabuhan dan jalan-jalan dengan berjalan kaki.
Tempat ini terkenal karena memproduksi colatura di alici, saus berwarna kuning kecokelatan yang terbuat dari ikan teri fermentasi melalui proses penuaan lambat dalam tong kayu. Hanya sedikit produsen yang masih membuatnya dengan tangan, menjaga resep aslinya tetap rahasia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
