Barolo, Komune penghasil anggur di Provinsi Cuneo, Italia
Barolo adalah komune di Provinsi Cuneo di Piedmont yang berfokus pada produksi anggur. Desa ini terletak di antara perbukitan yang bergelombang ditutupi kebun anggur dan kilang anggur tradisional yang tersebar di seluruh wilayah.
Wilayah ini berkembang menjadi pusat anggur utama, terutama setelah teknik Prancis diperkenalkan pada abad ke-19. Perubahan ini mengubah metode pembuatan anggur secara fundamental dan memberikan reputasi wilayah seperti sekarang.
Tempat ini dikenal karena tradisi pembuatan anggurnya, yang membentuk kehidupan sehari-hari dan lanskap di sekitarnya. Kebun anggur dan kilang anggur terjalin dalam identitas komunitas dan memengaruhi cara orang hidup dan bekerja di sini.
Waktu terbaik untuk menjelajahi kilang anggur adalah dari musim semi hingga musim gugur, ketika tur berpemandu tersedia. Kenakan sepatu yang nyaman, karena banyak kilang anggur tersebar di perbukitan dan memerlukan berjalan kaki untuk mencapainya.
Tanah di bawah lereng yang berbeda bergantian antara dua lapisan geologis, menghasilkan profil rasa yang berbeda dalam anggur dari setiap lokasi. Variasi alami ini membuat setiap area kebun anggur menjadi khas tanpa memerlukan intervensi buatan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
