Phoobsering, Perkebunan teh di distrik Darjeeling, India

Phoobsering adalah perkebunan teh yang tersebar di area luas medan pegunungan di Benggala Barat, dengan semak teh menempati bagian berbeda pada ketinggian yang bervariasi. Properti ini berisi beberapa zona budidaya yang menentukan tata letak dan wilayah pertumbuhannya.

Perkebunan ini didirikan antara tahun 1856 dan 1860 oleh Darjeeling Tea Company ketika perusahaan Inggris mulai membudidayakan teh di wilayah tersebut. Perkebunan ini muncul bersama beberapa kebun lain selama periode ini sebagai bagian dari ekspansi besar produksi teh.

Nama ini berasal dari Phurpu Tshering, menghormati anggota yang dihormati dari komunitas Bhutia lokal dalam tradisi menamai tempat setelah orang-orang berpengaruh. Pekerja teh dan keluarga mereka membentuk ritme kehidupan sehari-hari di perkebunan.

Perkebunan ini terletak di pegunungan dan paling baik dicapai dengan mobil dari kota Darjeeling, dengan jalan pegunungan yang memerlukan mengemudi hati-hati. Rencanakan waktu perjalanan di sepanjang rute berkelok-kelok, karena medan menentukan kecepatan perjalanan.

Perkebunan ini melestarikan semak teh yang sangat tua dari kultivar Cina yang telah tumbuh di sana selama beberapa generasi. Tanaman kuno ini menghasilkan teh dengan karakter manis dan aromatik alami yang menarik bagi para penggemar teh.