Amirim, Permukiman moshav di Merom HaGalil, Israel

Amirim adalah permukiman di atas bukit di Israel utara, terletak sekitar 550 meter di atas permukaan laut. Desa ini membentang di sepanjang jalan utama sekitar 1,5 kilometer, dengan rumah-rumah di antara hutan dan taman, serta dua titik pandang bernama Mitzpeh Kinneret dan Mitzpeh Menachem yang menghadap ke Danau Kinneret, Dataran Tinggi Golan, dan lanskap Galilea Bawah.

Amirim didirikan pada tahun 1958, awalnya disebut Shefa Bet sebelum berganti nama menjadi Amirim, yang berarti Puncak Pohon dalam bahasa Ibrani. Pemukim awal membangun komunitas melalui kerja keras di tanah berbatu, dengan beberapa keluarga dari gerakan Branch Davidian Seventh Day Adventist memperkenalkan metode pertanian organik pada tahun-tahun awal.

Amirim telah memusatkan identitasnya pada gaya hidup vegetarian dan vegan sejak didirikan. Prinsip ini membentuk kehidupan sehari-hari secara nyata: toko-toko hanya menjual makanan nabati, daging dan barbekyu tidak diizinkan, dan semua restoran menyajikan hidangan vegetarian secara eksklusif.

Pengunjung dapat berjalan di jalur hutan yang ditandai atau menjelajahi jalan utama desa, dengan bangku-bangku di titik pandang yang menawarkan tempat istirahat. Permukiman ini memiliki kolam renang umum dengan bagian anak-anak yang buka selama Juli dan Agustus serta akhir pekan tertentu sepanjang tahun, dan menyediakan akomodasi di wisma tamu pribadi bersama restoran dan toko untuk perbekalan.

Komunitas ini memiliki taman patung dengan karya seni dari Museum Israel, termasuk patung baja oleh seniman Israel David Palombo. Jumat malam mengumpulkan penduduk untuk pertunjukan musik oleh musisi lokal seperti Miki Shaviv dan Mika Karni, menambahkan dimensi budaya yang hangat ke tempat ini.