Mahane Yehuda, Aula pasar di Mahane Yehuda, Yerusalem, Israel

Pasar Mahane Yehuda adalah aula pasar tertutup dan terbuka di lingkungan Mahane Yehuda di Yerusalem, Israel, membentang antara Bezalel Street dan Jaffa Road. Lorong-lorongnya memiliki kios yang menjual buah segar, sayuran, daging, ikan, roti, keju, kacang-kacangan, rempah-rempah, barang rumah tangga, dan bunga.

Petani Arab mulai mendirikan kios sementara di sepanjang Jaffa Road pada akhir abad ke-19 untuk memasok lingkungan Yahudi baru yang berkembang di barat Kota Tua. Pasar ini tumbuh selama beberapa dekade menjadi pusat perdagangan tertutup permanen dengan struktur tetap.

Pasar ini mencakup 80 restoran yang mewakili berbagai tradisi kuliner, dari makanan jalanan Timur Tengah hingga masakan internasional, bersama dengan pedagang produk tradisional.

Sebagian besar aktivitas terjadi pada siang hari ketika pembeli berjalan melalui lorong sempit di antara kios dan memeriksa barang. Pada malam hari, beberapa area berubah karakter saat restoran dan bar buka dan kerumunan berbeda datang.

Pada hari Kamis dan Jumat pagi, pasar terisi sangat padat saat keluarga bersiap berbelanja untuk Shabbat dan lorong-lorong menjadi hidup. Banyak kios tutup pada Jumat sore sebelum matahari terbenam dan tetap tutup hingga Sabtu malam.