Golan Heights Winery, Kilang anggur di Katzrin, Israel
Golan Heights Winery adalah fasilitas produksi anggur di wilayah Golan yang beroperasi di 16 kebun anggur yang membudidayakan berbagai varietas anggur. Situs ini mencakup bagian yang didedikasikan untuk pembuatan anggur eksperimental di mana teknik diuji dan kualitas dipantau.
Kilang anggur ini didirikan pada tahun 1983 oleh delapan pemukiman Israel dan merilis vintage pertamanya pada tahun 1984. Pendirian ini menandai titik balik dalam metode produksi anggur Israel dan memperkenalkan inovasi signifikan ke wilayah tersebut.
Fasilitas ini menggabungkan teknik fermentasi barel tradisional dengan teknologi modern, mempekerjakan 110 staf yang menjaga standar produksi sepanjang proses.
Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu melalui fasilitas untuk mempelajari proses produksi. Situs ini mudah diakses dan memberikan wawasan tentang pendekatan pembuatan anggur modern dan tradisional.
Ketinggian dan tanah vulkanik di wilayah ini menciptakan kondisi khusus untuk pertumbuhan anggur yang membentuk karakter anggur. Fitur alami ini memengaruhi rasa dan kualitas dengan cara yang jarang ditemukan di wilayah anggur lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
