House, Restoran di Ardmore, Irlandia
The House adalah restoran dengan dinding kaca besar yang terletak di dalam Cliff House Hotel, menghadap ke Ardmore Bay. Ruang makan terhubung langsung dengan lanskap di luar, menjadikan pemandangan sebagai bagian dari pengalaman.
Restoran ini meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 2010, menandai titik balik bagi masakan Irlandia di panggung dunia. Pengakuan ini membawa perhatian internasional pada fine dining di Irlandia.
Restoran ini mengambil bahan dari produsen Irlandia dan nelayan lokal, sebuah koneksi yang Anda perhatikan dalam bagaimana hidangan berubah sesuai dengan apa yang tersedia. Hubungan dengan daerah sekitarnya membentuk apa yang muncul di piring setiap hari.
Restoran beroperasi dari Rabu hingga Minggu mulai pukul 6 sore, dan Anda perlu memesan meja terlebih dahulu. Memeriksa sebelumnya memastikan Anda dapat merencanakan kunjungan sesuai jam buka.
Menu ini menampilkan pasangan tak terduga seperti lobster Ardmore Bay yang disajikan dengan saus rogan josh dan naan bawang putih. Kombinasi makanan laut Irlandia dengan rempah India ini menunjukkan bagaimana dapur bereksperimen di luar batas tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
