Bouillon Chartier Montparnasse, Restoran Art Nouveau di arondisemen ke-6 Paris, Prancis.
Bouillon Chartier Montparnasse adalah restoran Art Nouveau di arondisemen ke-6 Paris, dibuka pada 1903 dan mempertahankan ciri elegan dari era itu. Interiornya menampilkan cermin kayu ukir, dinding ubin keramik, dan plesteran dekoratif yang dikerjakan dengan keahlian teliti di seluruh ruangan.
Restoran ini didirikan pada 1903 ketika gerakan Art Nouveau berkembang di Paris, dan menerima pengakuan resmi sebagai warisan pada 1984. Status perlindungan ini telah menjaga desain interior asli dari perubahan di kemudian hari.
Nama ini mencerminkan asalnya sebagai restoran kaldu daging sapi, sejenis tempat makan yang dulu melayani pekerja Paris di seluruh kota pada awal 1900-an. Kini tempat ini mempertahankan tradisi sosial itu, di mana dapur tetap menjadi fokus dan tetangga berkumpul untuk berbagi makanan di meja bersama atau berdampingan.
Lokasi ini berada di Boulevard du Montparnasse dengan akses baik ke transportasi umum, karena beberapa stasiun Metro berada di dekatnya. Restoran menerima tamu tanpa reservasi dan buka terus sepanjang hari dari pagi hingga malam.
Desain ubin keramik dibuat oleh Louis Trézel, seorang spesialis arsitektur dekoratif yang memberi ruang ini identitas visualnya. Karya teliti dari satu seniman inilah yang membedakan restoran ini dari yang lain yang dibangun pada periode itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
