Château du Bost, Restoran dan hotel di kastil abad pertengahan di Prancis
Château du Bost menggabungkan restoran gourmet dengan delapan kamar hotel dalam bangunan batu yang memiliki menara dan parit berisi air. Ruangannya tersebar di beberapa lantai dan memanfaatkan arsitektur abad pertengahan bangunan ini.
Bangunan ini mulai berkembang pada abad ke-15 dan mengalami perubahan hingga abad ke-19. Elemen abad pertengahannya tetap utuh sementara secara bertahap diubah menjadi tempat perhotelan modern.
Restoran menghargai tradisi masakan Prancis dengan menyiapkan hidangan dari produk pertanian organik di wilayah tersebut. Dapur mengikuti ritme musim dan menggunakan apa pun yang tersedia dari produsen lokal saat itu.
Restoran beroperasi pada malam hari kerja dan makan siang hari Minggu, jadi pengunjung sebaiknya memeriksa waktu yang tepat sebelum merencanakan kunjungan. Ruangannya mencakup beberapa lantai, jadi tamu harus siap untuk naik turun di antara area makan atau area tamu.
Bangunan ini dikelilingi oleh air, memberikan kualitas seperti pulau yang membedakannya dari château pedesaan pada umumnya. Latar air ini menambah perasaan lebih terisolasi yang membuat masa inap terasa khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.758 kontributor di seluruh dunia.
