Le Neuvième Art, Restoran berbintang Michelin di arondisemen ke-6 Lyon, Prancis
Le Neuvième Art adalah restoran berbintang Michelin di arondisemen ke-6 Lyon yang berfokus pada masakan Prancis modern dengan kombinasi rasa yang inovatif. Ruang makan minimalis di Rue Cuvier di kawasan Brotteaux menyediakan suasana sederhana untuk pengalaman kuliner yang halus.
Chef Christophe Roure mendirikan tempat ini pada tahun 2014 sebagai ungkapan visinya untuk masakan Prancis kontemporer. Sejak itu restoran ini meraih pengakuan melalui beberapa penghargaan Michelin dan dedikasi yang konsisten pada keahlian kuliner.
Nama ini diambil dari istilah Prancis untuk komik, mencerminkan sifat artistik dan kreatif tempat ini. Kaitan dengan dunia seni ini terlihat dari cara setiap hidangan disajikan sebagai kreasi yang disusun dengan cermat.
Restoran ini buka dari Selasa hingga Sabtu dengan layanan makan siang dan makan malam, dan tutup pada Senin dan Minggu. Sangat disarankan untuk memesan terlebih dahulu karena tempat duduk terbatas dan pengalaman ini dirancang untuk sejumlah kecil tamu.
Pilihan anggur mencakup lebih dari 900 botol dari berbagai daerah dan dikurasi oleh sommelier yang berpengetahuan. Spesialisasi rumah termasuk hidangan tak terduga seperti tartlet belut dengan sayuran dan lobster yang dimasak dalam air laut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.119 kontributor di seluruh dunia.
