Le Pressoir d'Argent, Restoran fine dining di Bordeaux, Prancis
Le Pressoir d'Argent adalah restoran fine dining di Bordeaux yang terletak di dalam InterContinental di Place de la Comédie. Dapur menyajikan menu cicip tujuh hidangan yang menampilkan masakan Prancis pada tingkat tertinggi.
Restoran ini berkembang di bawah arahan kuliner koki Inggris Gordon Ramsay, yang membawanya pengakuan internasional dan bintang Michelin. Kemitraan ini membentuk restoran menjadi tujuan bagi mereka yang mencari tingkat tertinggi dalam memasak.
Restoran ini merayakan masakan Prancis melalui bahan-bahan regional: truffle hitam dari Gironde, foie gras dari Charente, dan lobster dari Brittany. Tamu mencicipi warisan lokal ini di setiap hidangan dan terhubung dengan tradisi kuliner wilayah tersebut.
Restoran ini beroperasi dengan jadwal hari kerja yang terbatas, jadi memeriksa terlebih dahulu itu penting. Terletak di pusat kota dan memerlukan reservasi karena sifatnya yang halus, serta ekspektasi berpakaian formal.
Sebuah pemeras lobster perak Christofle yang langka berada di ruang makan, salah satu dari hanya lima di dunia. Alat ini digunakan selama persiapan makan dan mencerminkan bagian menarik dari tradisi kerajinan kuliner.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.090 kontributor di seluruh dunia.
