Château Rayas, Perkebunan anggur di Châteauneuf-du-Pape, Prancis
Château Rayas adalah perkebunan anggur di Châteauneuf-du-Pape dengan tanah berpasir bercampur batu kapur dan dilindungi oleh pohon pinus yang memengaruhi kondisi pertumbuhan. Properti ini menggunakan wadah kayu tradisional besar untuk penuaan dan berfokus terutama pada anggur Grenache untuk produksi anggur merah.
Perkebunan ini didirikan pada tahun 1880 dan tetap dikelola keluarga melalui generasi berturut-turut. Perkebunan ini berkembang menjadi produsen yang dihormati di wilayah Rhône selama beberapa dekade berikutnya.
Perkebunan ini mengikuti metode pembuatan anggur tradisional, menggunakan demi-muids dan foudres yang lebih tua alih-alih tong kayu ek baru untuk pematangan dan penuaan anggur.
Properti ini paling baik dijelajahi dengan berjalan kaki, memungkinkan pengunjung melihat kebun anggur dan fasilitas produksi. Sebaiknya konfirmasi pengaturan akses terlebih dahulu, karena terletak di daerah pedesaan.
Properti ini dibagi menjadi tiga bagian kebun anggur yang berbeda - Le Couchant, Le Levant, dan Le Coeur - masing-masing dengan karakteristik tanah dan paparan sinar matahari yang berbeda. Pembagian ini memungkinkan pembuat anggur untuk mencampur ekspresi yang berbeda dan menambah kedalaman pada anggur akhir.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
