Manoir de la Saucerie, Kompleks manoir di Domfront en Poiraie, Prancis

Manoir de la Saucerie adalah kompleks manoir berbenteng di Domfront en Poiraie, dengan dua menara bundar yang mengapit gerbang masuk, bagian atasnya dibangun dengan rangka kayu, dan bangunan persegi panjang di tengah dengan kubah. Di halaman, pengunjung juga dapat melihat kandang merpati segi delapan dan sumur, keduanya masih berdiri di dekat bangunan utama.

Eleanor dari Aquitaine memberikan tanah ini kepada Robert le Saucier pada tahun 1198, dan ia membangun manoir pertama di atas gundukan berparit dekat Kastil Domfront. Keluarga Doynel kemudian mengambil alih properti pada abad ke-15 dan membangunnya kembali menjadi kediaman berbenteng yang sisa-sisanya dapat dilihat hari ini.

Gerbang masuk masih menyimpan lambang keluarga Doynel yang diukir, yang merupakan salah satu detail paling terlihat di seluruh properti. Nama 'Saucerie' berasal dari Robert le Saucier, orang yang pertama kali diberi tanah, dan namanya tetap melekat pada tempat ini sejak saat itu.

Properti ini dapat dikunjungi dari luar, dan berjalan di sekitar halaman memberikan pemandangan menara, gerbang, dan kandang merpati dari berbagai sudut. Sebaiknya kenakan sepatu yang kokoh, karena tanah di sekitar situs bisa tidak rata, dan cahaya siang membuat detail batu lebih mudah terlihat.

Menara bundar dilengkapi dengan bukaan yang dibuat khusus untuk culverin, meriam kecil awal, yang menunjukkan manoir ini dibangun dengan tujuan militer yang serius. Atap kayu kastanye dibentuk menyerupai lambung kapal terbalik, teknik bangunan langka yang mencerminkan keterampilan para pengrajin yang bekerja di sini.