Maison des Sœurs Macarons, Rumah kota bersejarah terdaftar di Nancy, Prancis

La Maison des Sœurs Macarons adalah rumah kota bertingkat dengan gerbang masuk berhias yang bertuliskan inisial A dan G. Bangunan ini terletak di 10 rue des Sœurs-Macarons dan menampung toko yang menjual kue tradisional dan produk lokal.

Rumah ini dibangun pada tahun 1725 oleh arsitek Jean-Nicolas Jennesson untuk seorang pejabat Lorraine. Selama berabad-abad rumah ini berganti tangan beberapa kali sebelum dikaitkan dengan produksi macaron.

Bangunan ini mempertahankan dua oven asli yang menghubungkannya dengan tradisi kue Nancy yang panjang. Ruang-ruang ini masih menunjukkan bagaimana para suster memproduksi manisan terkenal mereka selama beberapa generasi.

Toko ini menjual macaron tradisional Lorraine dan produk regional dari lokasi ini. Pengunjung harus memperhatikan bahwa jam buka bervariasi pada hari kerja dan ada baiknya memeriksa jam terkini sebelum berkunjung.

Bangunan ini berisi jendela kaca patri yang direstorasi dari tahun 1889 yang menggambarkan seorang biarawati, dibuat oleh Ferdinand Gounon. Setelah bertahun-tahun disimpan, karya seni ini dipasang kembali pada tahun 2020 dan sekarang terlihat oleh pengunjung.