Domaine de la Vougeraie, Pabrik anggur di Premeaux-Prissey, Prancis
Domaine de la Vougeraie adalah pabrik anggur di Premeaux-Prissey yang mengelola sekitar 37 hektar kebun anggur di 29 appellation di Bourgogne. Ia memproduksi anggur Pinot Noir dan Chardonnay menggunakan metode biodinamik.
Perkebunan ini didirikan pada tahun 1999 ketika Jean-Charles Boisset menggabungkan beberapa kebun anggur keluarga menjadi satu operasi. Konsolidasi ini menciptakan titik balik penting dalam sejarah pembuatan anggur Bourgogne.
Pabrik anggur mengikuti metode tradisional Bourgogne seperti fermentasi dalam tong kayu terbuka dan pemilihan anggur yang cermat saat panen. Praktik ini membentuk bagaimana tempat itu terlihat dan beroperasi sepanjang tahun.
Pengunjung dapat mengatur pencicipan dan tur pribadi di perkebunan, dengan opsi pembelian tambahan di La Maison Vougeot. Sebaiknya rencanakan sebelumnya untuk memastikan tempat Anda.
Perkebunan ini mengendalikan beberapa kebun anggur monopoli eksklusif seperti Le Clos du Prieuré dan Le Clos Blanc de Vougeot, masing-masing dengan karakter tanahnya sendiri. Parcel ini menghasilkan anggur yang tidak ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.365 kontributor di seluruh dunia.
