Zotzenberg, Kebun anggur Grand Cru di Mittelbergheim, Bas-Rhin, Prancis
Zotzenberg adalah kebun anggur Grand Cru di Mittelbergheim yang mencakup sekitar 36 hektar di lereng menghadap ke selatan. Medannya mencapai ketinggian sekitar 320 meter, menampilkan lereng curam yang ditumbuhi anggur, ciri khas wilayah ini.
Zotzenberg pertama kali didokumentasikan pada tahun 1364 sebagai Zoczenberg, menandai tradisi panjang pembuatan anggur di daerah ini. Klasifikasi Grand Cru yang diberikan pada tahun 1992 menegaskan kualitas yang telah dikembangkan kebun anggur ini selama berabad-abad.
Nama Zotzenberg kemungkinan berasal dari abad pertengahan dan mengacu pada lokasi lereng yang curam. Pengunjung dapat mengamati pembuat anggur merawat tanaman anggur menggunakan metode tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi di komunitas penanam anggur yang mapan ini.
Lereng curam membutuhkan stamina saat menjelajah, jadi sepatu jalan yang nyaman disarankan. Pengunjung akan berada di jalur sepi di antara tanaman anggur dengan pemandangan luas pada hari cerah.
Tanah di sini mengandung marl dan batu kapur dari periode Jurassic dan Oligosen, memberikan anggur karakter mineral yang khas. Fitur geologis ini membuat setiap vintage dari kebun anggur ini terasa sangat berbeda dan berkesan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
