Le Rocher de Cancale, Restoran dan monumen bersejarah di arondisemen ke-2 Paris, Prancis
Le Rocher de Cancale adalah restoran dan monumen bersejarah yang terletak di rue Montorgueil di sebuah bangunan dengan fresko yang dilestarikan oleh seniman Paul Gavarni. Tempat ini menyajikan masakan Prancis tradisional dengan spesialisasi makanan laut dan menawarkan tempat duduk di luar ruangan di sepanjang jalan.
Tempat ini didirikan pada tahun 1801 dan menjadi terkenal karena menyajikan makan malam larut untuk para penonton teater. Tempat ini menarik tokoh-tokoh terkemuka seperti Honoré de Balzac dan Alexandre Dumas yang sering berkunjung.
Tempat ini menampilkan dekorasi maritim dan menyajikan tiram dari Brittany, mencerminkan tradisi memasak Prancis. Pengunjung dapat merasakan koneksi ke wilayah pesisir Prancis melalui setiap hidangan.
Restoran ini menyambut tamu setiap hari dan menerima pembayaran dengan kartu kredit. Kunjungan pada hari kerja cenderung kurang ramai, meskipun lokasi di jalan memberikan akses mudah kapan saja.
Pada tahun 1837, koki Langlais menemukan resep sole Normandia di dapur restoran ini. Hidangan ini menjadi klasik dalam masakan Prancis dan masih disajikan hingga hari ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.838 kontributor di seluruh dunia.
