Institut national de la boulangerie pâtisserie, Sekolah kejuruan di Rouen, Prancis
Institut national de la boulangerie pâtisserie adalah sekolah kejuruan di Rouen yang menyediakan pelatihan dalam pembuatan roti dan kue. Fasilitas ini mencakup toko roti pelatihan, ruang laboratorium, ruang kelas, dan perpustakaan khusus literatur profesional tentang pembuatan roti.
Institut ini didirikan pada tahun 1974 oleh Serikat Nasional Pembuat Roti dan Kue Prancis. Sejak itu, institut ini menjadi pusat pelatihan utama untuk kerajinan pembuatan roti di Prancis.
Institut ini adalah pusat pelatihan yang diakui untuk pembuatan roti dan kue Prancis, yang membentuk cara roti dan manisan dibuat di seluruh negeri. Para pelatih di sini adalah praktisi terampil sendiri dan mewariskan pengetahuan mereka kepada generasi berikutnya pembuat roti dan kue.
Institut ini menawarkan program pelatihan untuk calon pembuat roti dan kue dan dapat diakses oleh orang yang mengejar karier ini. Tersedia akomodasi di tempat bagi siswa yang ingin tinggal selama pelatihan.
Fasilitas ini memiliki koleksi buku dan manual profesional yang mengesankan yang berfungsi sebagai sumber referensi bagi pembuat roti dan siswa. Koleksi ini menjadikannya perpustakaan penting bagi para profesional pembuatan roti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.219 kontributor di seluruh dunia.
