Frankstein, Kebun anggur grand cru di Dambach-la-Ville, Bas-Rhin, Prancis.
Frankstein membentang seluas 56,20 hektar lereng granit antara ketinggian 220 dan 310 meter, menghasilkan anggur putih istimewa dari anggur Riesling, Gewurztraminer, dan Pinot Gris di bawah peraturan ketat.
Sejarah kebun anggur ini tercatat sejak 1292 ketika biara Sainte-Agnès di Strasbourg memiliki kebun anggur di tanah ini, yang awalnya disebut Am Frankenstein, sebelum menerima pengakuan resmi grand cru pada Desember 1992.
Keluarga pembuat anggur setempat telah mewariskan teknik budidaya tradisional selama beberapa generasi, dengan penekanan pada panen tangan dan pemilihan anggur yang cermat untuk mempertahankan karakteristik mineral khas terroir granit ini.
Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu tentang proses budidaya dan metode vinifikasi, serta membeli anggur langsung dari produsen dalam botol anggur Rhine tradisional 75 sentiliter dengan sebutan appellation dan terroir.
Tanah granit kebun anggur yang terdiri dari granit dua-mika menciptakan kondisi tumbuh yang menantang, memaksa tanaman anggur mengembangkan sistem akar yang dalam, menghasilkan anggur dengan catatan mineral yang jelas dan potensi penuaan yang luar biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
