Château de Valmer, Kastil dan kilang anggur di Lembah Loire, Prancis.

Château de Valmer adalah kastil Renaissance dengan operasi kilang anggur di Lembah Loire, dikenal karena taman bertingkatnya yang luas. Properti ini mencakup bangunan Petit Valmer yang lebih kecil dari tahun 1647 sebagai kediaman utama dan area produksi anggur di dalam gua batu kapur.

Struktur kastil asli berasal dari Renaissance tetapi terbakar pada tahun 1948, meninggalkan Petit Valmer dari tahun 1647 sebagai bangunan tertua yang masih berdiri. Sebuah kapel yang dipahat dari batu pada tahun 1524 menandai kehadiran religius awal di properti ini.

Properti ini merawat varietas anggur kuno, dan produksi anggur terjadi di gua batu kapur yang berasal dari abad ke-15 yang mencerminkan tradisi bangunan setempat. Ruang bawah tanah ini menunjukkan bagaimana orang beradaptasi dengan lanskap mereka dengan bekerja di dalam batu.

Taman dan gua terbuka untuk pengunjung jelajahi, dengan mencicipi anggur tersedia di lokasi. Sebaiknya periksa terlebih dahulu karena akses dan waktu buka bervariasi menurut musim.

Properti ini menampung kapel langka yang dipahat ke dalam batu yang memadukan arsitektur religius dengan praktik bangunan regional. Ruang bawah tanah ini menawarkan wawasan tentang bagaimana ibadah dan kehidupan komunitas diorganisir pada abad-abad yang lalu.