Abbaye de Jovilliers, Biara di Stainville, Prancis

Abbaye de Jovilliers adalah biara Premonstratensian yang menampilkan dua menara persegi besar yang dihubungkan oleh portal melengkung, semuanya dibangun dengan batu Savonnières regional. Area ini berisi bangunan abad ke-18 yang terpelihara, biara, dan halaman tengah yang didominasi oleh fasad gereja.

Pada tahun 1132 Geoffroy III dari Joinville, Seneschal Champagne, menyumbangkan tanah kepada Abbas Herbert dari Rieval untuk mendirikan biara Premonstratensian ini. Komunitas kemudian berkembang menjadi operasi pertanian dan monastik utama untuk wilayah sekitarnya.

Gereja yang didedikasikan untuk Santo Petrus dan Santo Paulus melayani komunitas petani yang tinggal di halaman bawah sebagai pusat paroki mereka. Ruang ini menandai jantung kehidupan sehari-hari dan pertemuan bagi penduduk lokal.

Situs ini mudah diakses dan dapat dilihat dari luar, dengan bangunan eksterior dan halaman terlihat dari perimeter. Konstruksi batu dan tata letaknya jelas dari berbagai sudut pandang, memberikan gambaran yang baik tentang kompleks abad pertengahan.

Kubah ruang bawah tanah mengungkap fondasi abad pertengahan dan berisi ruangan khusus termasuk ruang pemanas, oven roti, dan area penyimpanan untuk sayuran dan anggur. Ruang bawah tanah ini menunjukkan bagaimana tugas monastik sehari-hari diatur ke dalam kamar fungsional yang terpisah.