Monbazillac, Wilayah anggur di Dordogne, Prancis
Monbazillac adalah wilayah anggur dekat Bergerac yang membentang di lereng bukit dan mengkhususkan diri dalam memproduksi anggur putih manis. Medannya miring ke arah sungai dan menciptakan kondisi alami untuk membudidayakan varietas anggur tertentu.
Pembuatan anggur di sini sudah ada sejak berabad-abad lalu, tetapi baru diakui secara resmi pada tahun 1936 dan terdaftar sebagai sebutan asal yang dilindungi. Pengakuan resmi ini menandai titik balik dalam menetapkan wilayah ini sebagai daerah anggur yang diakui.
Pembuat anggur di sini mengikuti aturan ketat yang menentukan varietas anggur dan teknik apa yang diizinkan dalam produksi. Peraturan ini membentuk bagaimana wilayah ini terlihat hari ini dan bagaimana produsen mendekati keahlian mereka.
Area ini dapat dikunjungi sepanjang tahun, dan sebagian besar perkebunan anggur menawarkan tur dan cicipan. Membantu untuk mengetahui sebelumnya bahwa akses ke masing-masing perkebunan bervariasi, dan beberapa mungkin sulit dijangkau.
Sungai menciptakan kabut pagi yang bergabung dengan sinar matahari sore membentuk kondisi ideal untuk proses alami yang memekatkan buah anggur. Ini terjadi secara alami melalui interaksi iklim dan geografi, bukan melalui cara buatan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
