Éxo Goniá, Desa di Santorini, Yunani

Exo Gonia adalah desa di lereng tenggara Santorini dengan bangunan batu putih yang tersebar di lembah hijau dan pemandangan ke arah Laut Aegea. Rumah-rumahnya berkelompok mengikuti kontur perbukitan, dihubungkan oleh jalan sempit dan tangga yang menghubungkan berbagai tingkat.

Permukiman ini tumbuh selama beberapa generasi saat penduduk membangun rumah ke dalam lereng bukit sambil membudidayakan kebun anggur untuk menopang kehidupan lokal. Gereja Saint Charalambos, dibangun pada 1705, menampilkan gaya arsitektur Bizantium dan termasuk di antara tiga bangunan keagamaan terbesar di Santorini.

Desa ini telah dibentuk oleh warisan pembuatan anggur selama berabad-abad, dan kerajinan ini masih terlihat dalam kehidupan sehari-hari. Anda akan melihat teras kebun anggur, bangunan batu yang dibangun untuk penyimpanan, dan ruang anggur milik keluarga yang tersebar di seluruh permukiman.

Desa ini berjarak sekitar 4 kilometer dari Bandara Santorini dan 7 kilometer dari Pelabuhan Athinios, dengan layanan transfer yang menghubungkan ke kedua titik transportasi tersebut. Jalan-jalannya sempit dan menanjak di seluruh permukiman, jadi alas kaki yang nyaman dan waktu untuk berjalan kaki sangat penting.

Di bawah rumah-rumah desa terdapat ruang penyimpanan anggur yang dipahat langsung ke dalam batu vulkanik dan masih digunakan oleh pembuat anggur lokal hingga kini. Ruang bawah tanah ini menjaga suhu stabil yang ideal untuk penuaan anggur Assyrtiko, varietas anggur asli daerah ini.