Weingut Fritz Haag, Perkebunan anggur di Brauneberg, Jerman

Weingut Fritz Haag adalah perkebunan anggur di Brauneberg di sepanjang Sungai Mosel, terdiri dari 18,5 hektar kebun anggur di lereng curam dengan tanah kaya batu tulis. Lanskap terasering berfokus pada produksi Riesling dan menampilkan struktur lereng curam yang khas dari wilayah anggur.

Perkebunan ini didirikan pada tahun 1605 dan menyandang nama desanya, Brauneberg, yang diganti dari Dusemond pada tahun 1925 untuk menekankan produksi anggur. Perubahan nama ini menandai titik balik ketika wilayah memutuskan untuk menyoroti identitasnya sebagai daerah anggur.

Nama kebun anggur Juffer berasal dari tahun 1790, ketika tiga putri pemilik yang belum menikah mengelola properti - 'Juffer' berarti gadis dalam dialek lokal. Kisah ini membentuk bagaimana pengunjung mengalami kebun anggur saat ini ketika mereka berjalan melalui lereng terasering.

Pengunjung dapat mencapai perkebunan di Dusemonder Strasse 44 dan mengatur tur berpemandu dan pencicipan anggur. Pilihan sekitar 50 anggur berbeda tersedia untuk dicicipi sepanjang tahun.

Kebun anggur Brauneberger Juffer-Sonnenuhr mendapatkan namanya dari penanda jam matahari di lereng dan menghasilkan anggur dengan karakter mineral yang khas karena posisinya yang spesifik. Riesling dari situs ini dikenal karena potensi penuaannya dan kemampuannya mempertahankan keasaman dan kompleksitas selama bertahun-tahun.